Abattoir : « Des hommes tuent pour nous et ça nous dérange »


Olivia Mokiejewski, journaliste spécialisée dans l’environnement, alerte sur la condition des ouvriers de l’agroalimentaire dans « Le Peuple des abattoirs ».

Olivia Mokiejewski est journaliste. Spécialisée dans les sujets environnementaux et agroalimentaires, elle a réalisé des documentaires sur le sujet, pour France 2, notamment. En 2014, elle s’est intéressée à la question des abattoirs, et plus particulièrement au métier des ouvriers de l’industrie de la viande. Pendant plus de deux ans, elle a rencontré ces travailleurs de la viande, qui lui ont fait part de leur quotidien.

Source: www.lepoint.fr